美味しい北京ダックを食べるならここ ―富臨門 MARCO POLO ―
こんにちは。マレーシアは中華が美味しい！人口の25％超が中華系のマレーシア。そんなマレーシアには美味しい中華料理屋さんが多いのです。ストリートフード系のカジュアルなレストランも美味しいのですが今日ご紹介するのはラグジュアリーの一歩手前、普段使いもできる使い勝手の良いレストランマルコポーロです。
どれも満足度高し！お味◎ボリューム◎の多彩なメニュー
日本ではあまりポピュラーではないかもしれない前菜、クラゲは中華では定番の前菜です。酸っぱい＆しょっぱいのコラボは日本人ウケするお味。ツルツルと喉越しも良いので最初の一口に良いですね！
中華といえばスープ！色々なお出汁がしっかり効いているので、中華料理屋さんに行った際にはほぼ100%の確率でスープを注文します。今回は２種類のスープを注文。写真だと暗い色になっていてわかりにくいのですがチキンのお出汁たっぷりの薬膳スープ。
こちらは酸っぱ辛いサンラータンスープ。適度なとろみで飲みやすい一品。サンラータンがどうしても飲みたくてこちらを注文したのですが、個人的にはチキンのスープのお出汁に感動しました。
ここマルコポーロのシグネチャーな一品といえばこれ！北京ダックです。
テーブルのところまで一式運んできてくれて仕上げを目の前で披露してくれます。素敵なエンターテイメントですよね。
テーブルのところまで一式運んできてくれて仕上げを目の前で披露してくれます。素敵なエンターテイメントですよね。
北京ダックに入刀！
早く食べたいな・・・と思いながら見守ること数分。
きました！皮に包んだ状態でサーブしてくれるので食べるのが楽チン♪北京ダック特有の甘いソースとシャキシャキお野菜がベストマッチ。
軽いのでパクパクいけちゃいます。
軽いのでパクパクいけちゃいます。
ここマルコポーロでは、北京ダックの皮以外の部分、お肉の部分を別で調理して後から持ってきてくれます。荒みじんにした状態で甘じょっぱく炒められており、レタスに巻いていただきます。意外とあっさりしていてこれまた美味！余すことなく北京ダックを楽しめるなんて贅沢ですよね。
こちらはチンゲンサイをメインに卵などと炒めたもの。
ちょっととろみがあってスープのような感覚。お野菜はシャキシャキで健康的！
ちょっととろみがあってスープのような感覚。お野菜はシャキシャキで健康的！
中華といえば！定番のチャーハン。お醤油ベースのパラパラチャーハンは間違いない美味しさ！お腹の余力があればぜひ注文したい一品ですね。
なぜか中華系のチャーシューが食べたくてしょうがなかった私。この時点でお腹パンパン！でもしっかり頂きました。中華のチャーシューは、日本人がよく知るチャーシュー（ラーメンにのっているイメージが強いですよね）とは異なり、甘辛く味付けされた角煮のような見た目。
香ばしくて美味しいのでぜひ注文してみてください。今回は注文しませんでしたが、皮表面をパリパリにして仕上げたローストポークも絶品です。
香ばしくて美味しいのでぜひ注文してみてください。今回は注文しませんでしたが、皮表面をパリパリにして仕上げたローストポークも絶品です。
Wisma Lim Foo Yongビル内の便利なロケーション
ブキビンタンにほど近いJalan Raja Chulan沿いにあるWisma Lim Foo Yongというビル（ファミリーマートが１階にあるのが目印です）の２階にあるマルコポーロ。便利でロケーションなので会食でも待ち合わせに困ることはないでしょう。雰囲気もモダンでカジュアルなちょうど良い感じなので、普段使いもぜひ！
公式Facebook: https://www.facebook.com/MarcoPoloRestaurant/
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