接待にも使えるホテル内の和食処！ -海宝丸-

2019/09/05

寄稿者ブログ～ KL在住 Hiroさん

こんにちは。
最近和食が恋しくなる頻度は増えました・・・。日本に帰る頻度も多いのに何故だろう。でも日本人ってやっぱり和食が好きですよね？ということで今回もクアラルンプールの素敵な和食処をご紹介します！
今日ご紹介したいのは、チャンカットブキビンタンエリアの屋台街ジャラン・アローのほど近くにある「海宝丸（かいほうまる）」です。こちらは、フェデラルホテルの1Fに入っています。

カウンターには板前さんも！お寿司が食べられる居酒屋さん

お店の中はこんな感じ。奥にカウンターが見えますよね。こちらはお寿司やさんとしても利用されているようですが、私はもっぱら居酒屋利用。
そして飲み物はもちろんこれ。和食とくれば頼んでしまいますよね、ハイボール！
炭酸がしっかり強めに効いた私好みのハイボール。

みてくださいここのおつまみメニュー！笑ってしまうくらいTHE日本！和名がついていても実際にはローカライズされてしまっていることも多い海外の日本食屋さんですが、ここはしっかり日本の味を提供してくださいます。

私のお気に入りはシラスおろしです。シラスがしっかりしていて美味しいです。

お寿司やさんとして利用する方々も多いこちら、巻物や丼ものも充実しています。締めの炭水化物にも事欠きませんね。

揚げ物も絶品！おすすめメニュー

皆さんも、あったら頼んでしまいませんか？長芋の千切り！繊細にカットされているので舌触りも良いんです。

こちらは海鮮ユッケです。新鮮なお刺身と胡瓜、卵黄など王道の組み合わせ。海苔もパリっと美味しくてお酒がすすみます。

かなり一押しのカニクリームコロッケ！本物の（笑）蟹がたっぷり入っていてクリームもなめらかで美味しい！行ったらほぼ必ず頼んでしまうメニューです。

子持ちししゃもは、香ばしくてお酒のお供に最高です。適度なサイズ感なのでシェアするのにも最適！

私の溺愛メニューがこちら！カキフライです。実は牡蠣が大好物の私は牡蠣のお料理に目がありません。なんとなく生の貝を東南アジアで頂くことにまだ抵抗がある私ですが、フライとなれば別です。こちらのカキフライは、マレーシアで食べた牡蠣フライの中で間違いなく一番美味しい！牡蠣好きにはかなり嬉しいことに、大ぶりの牡蠣を使用！カラッと揚げてタルタルソース付きで提供してくれます。皆様もぜひお試しください。

便利なロケーションと適度な綺麗め感で使いやすさ抜群！

トリップアドバイザー：https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g298570-d2362932-Reviews-Kaihomaru-Kuala_Lumpur_Wilayah_Persekutuan.html
Address：Federal Hotel | Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur 55100, Malaysia
Tel : +60 3-2944 3088

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