ヘルシーサラダランチならここ -SALAD STOP!-
こんにちは。ムスリムの国にも関わらず、案外良き飲み場所が多いマレーシア。ついつい夜はお酒と一緒に食べ過ぎてしまいますよね。そんな日々を送る中、ランチだけでもヘルシーにしたいと思いませんか？クアラルンプールにはサラダスタンドが色々あります。今日はその中でも私の最近のお気に入りをご紹介します！
SIGNATUREメニューの名前がユニーク！
SALAD STOP !には、人気の具材とドレッシングで予めセットアップされた「SIGNATURE」と自分でカスタマイズできる「CREATE YOUR OWN」の２タイプのサラダが楽しめます。決まった具材のSIGNATUREにも、スタンダードなシーザーサラダHAIL CEASERや、ミドルイーストテイストのHABIBI、ジャパニーズテイストを意識したGO GEISHAなど様々なタイプがあるので最初はこの中から選んでみることをおすすめします。
見ての通り、サラダの名前がちょっとユニークで可愛らしいですよね。
見ての通り、サラダの名前がちょっとユニークで可愛らしいですよね。
このTHE WARM GRAINSというのは、ブラウンライスやキヌアなど若干の炭水化物で満足感を伴ったヘルシーボウルです。ちょっとボリュームが欲しい人におすすめです！
綺麗でスタイリッシュな店舗が嬉しい！
こちらはKLセントラルの便利なショッピングモールNU Sentralにある店舗。ビジネス街の真ん中なのでお昼時の12時台は大混雑。私はいつも前後に時間をずらして行っています。綺麗に保たれたキッチンやイートスペースなので、日本人の我々でも抵抗なく生のお野菜をモリモリいただくことができます。
あまり長居できる感じの席ではありませんが、忙しい時のクイックランチには最適です。
大きな野菜は細かくチョップチョップ！
ボウルに所定のお野菜を取る役割の人から、細かく野菜を刻んでドレッシングを和えてくれる人へとサラダが引き継がれます。レタスやケールなど、大きめの葉物野菜が食べにくい！と思う経験をしたことがある人は多いはず。ここSALAD STOP！のサラダであればそう行ったストレスは全くありません。
SIGNATUREの中のイチオシは「MAMMMA MIA!」
SIGNATUREメニューの中なら、私のおすすめは断然MAMMA MIA!です。フジッリパスタ＋ケールがベースになっているのですが、放っておくとパスタの割合がものすごく高くなってしまうので、私はいつも「ケール80％パスタ20％」と言ってケールの割合を増やしてもらいます。案外柔軟に対応してくれますよ。ドレッシングが大好きなバジルペーストなのですが、少しクリーミーなので満足感たっぷりなんです。
慣れてきたらカスタマイズもお試しアレ！
こちらは私のお気に入りミックス！（実は内容はMAMMA MIA!のほぼパクリですが。）
「ベース＝サラダ」（サラダ・ラップから選べます）「レタスをケールに変更」（＋RM３だったはず）「えだまめ・ハーブ・卵・きゅうり・ブロッコリー・カリフラワー」「チキン」（＋RM４だったはず）「バジルペーストドレッシング」です。お腹が空いている時はほんのちょっとフジッリパスタを加えることも。超ヘルシーなのに満足感たっぷり！みなさんもぜひ自分のお気に入りカスタマイズメニューを編み出してみてください。SALAD STOP！はチェーン店なのでPavilion KLでも出会うことができます。
みなさんもぜひヘルシーライフを送ってみては？
https://www.saladstop.com.my/
「ベース＝サラダ」（サラダ・ラップから選べます）「レタスをケールに変更」（＋RM３だったはず）「えだまめ・ハーブ・卵・きゅうり・ブロッコリー・カリフラワー」「チキン」（＋RM４だったはず）「バジルペーストドレッシング」です。お腹が空いている時はほんのちょっとフジッリパスタを加えることも。超ヘルシーなのに満足感たっぷり！みなさんもぜひ自分のお気に入りカスタマイズメニューを編み出してみてください。SALAD STOP！はチェーン店なのでPavilion KLでも出会うことができます。
みなさんもぜひヘルシーライフを送ってみては？
https://www.saladstop.com.my/